Ingredienser:
- 6 dl melk
- 3 ss mel
- 100 g gulost
- 1/2 purre
- 400 g. skinke
- ca. 1 ts salt
- ca 1/2 ts pepper
- ca 1/2 pakke spaghetti (250 gram)
Fremgangsmåte:
- Kok spaghetti i en gryte
- Finn en ny gryte og hiv i 5 dl melk og kok opp.
- I mellomtiden tar du 3 ss mel og blander med den siste desilitieren med melk i et glass eller en boks med tett lokk.
- Når melken er ved kokepunktet har du i meljevningen og lar melken småkoke under omrøring til den tykner.
- Ha i revet gulost.
- Smak til med salt og ppper.
- Kutt opp purre i små biter og hiv dette sammen med skinke i terninger i melkesausen. Kok i 5 minutter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar