Enkel og god eggsalat

Her kommer oppskrift på en enkel og god eggsalat.

Ingredienser:

• 3 egg
• 1 dl majones
• 2 ss hakket purre eller vårløk
• 1 ss sennep

Fremgangsmåte:

1. Kok egg til hardkokt. Avkjøl og kutt i biter.
2. Hakk opp purre og/eller vårløk
3. Bland egg og grønnsaker og hiv i majones og sennep.
4. Smak til med salt og pepper.