Fine vafler

Fine vafler 1 (med ingredienser som man typisk har hjemme)

Ingredienser:

• 50 g smeltet smør 
• 4 egg
• 4 ss sukker
• 2 ts vaniljesukker
• 5 dl melk
• 3,5 dl hvetemel

Fremgangsmåte:

1. Bland først melk og hvetemel. Da slipper man klumper. Hiv så i resten av ingrediensene.
2. La røren stå å svelle i minst 15 minutter. Stek så vaflene. :)

Fine vafler 2

Ingredienser:

• 2 egg
• 1,5 dl sukker
• 3 dl skummet kulturmelk
• 3,5 dl h-melk
• 350 g hvetemel
• 1 ts bakepulver
• 1 ts natron
• 1 ts vaniljesukker
• 0,5 ts kardemomme
• 75 g smeltet smør

Fremgangsmåte:

1. Knekk eggene i en bolle.
2. Ha i skummet mel og melk.
3. Sikt inn melet og ha i resten av ingrediensene.
4. Bland godt.
5. La det stå i 5-10 minutter.
6. Stek vaflene