Denne er mer ment som tilbehør til en god brødskive med f.eks rød pesto på, ost, kalkunpålegg, tomat i skiver og litt rødløk.
- Kok 3 dl pasta og avkjøl.
- Skjær opp 1/2 paprika i terninger
- Skjær opp 1/2 eple i tynne staver
- Skjær opp 1 stk vårløk i ringer
- Bland 1/2 boks mais med resten av grønnsakene.
- Bland så i 1 dl kesam og 2 ss lettmajones
- Bland tilslutt i 1 ts tørket oregano 1 neve frisk timian.
- Smak til med salt og pepper
- Settes i kjøleskapet et stund, tas ut 10-15 minutt før den skal serveres.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar