Fotballkake

Jonas ble 3 år 26. september. I den anledning lagte jeg fotballkake. Kjøpte fotballspillere og mål på lokalbutikk (Mega, Obs). Merke Cacas. Strøssel kjøpte jeg også ferdig grønt. Man kan også f.eks bruke kokos som strøssel og ta grønn konditorfarge på det.

Jeg brukte 1,5 oppskrift av denne for å få stor langpanne:

Sjokoladekake

Bland alt dette i en stor gryte:

·         300 gr smør (smeltet smør) og bland med 3 ½ dl vann – Avkjøl før du tar i de neste ingrediensene:

·         Ta så i 1 boks rømme

·         Ta så i 3 egg

·         Sikt i alt det tørre:

·         3 ss kakao

·         7 dl sukker

·         8 dl mel

·         2 ts bakepulver

·         1 ts salt

1 ½ ts natron  – tas i til slutt

Stekes på 180 grader i minst 20-25 minutt (dette varierer veldig. Mulig du må ha den i lenger - sjekk med stekepinne.)

Melkesjokoladekrem:

Bland alt i en liten gryte og kok opp:

·         200 gr freia melkesjokolade

·         1 kopp fløte

·         1 kopp sukker

·         1 kopp smeltet smør – tas i til slutt

En kopp - f.eks en kopp som rommer 2-2,5 dl. Avkjøles godt, gjerne i kjøleskap, før den smøres over kaken.