Pizzahorn

Ingredienser:

• 3 dl melk
• 1 fersk gjær
• 4 ss flytende melange
• 0,5 ts salt
• Hvetemel, til du får en fast og fin ikke-klebrig deig

Fremgangsmåte:

1. Varm smør og melk sammen til 37,5 grader
2. Bland i gjær
3. Hiv i salt og til slutt mel.
4. Hev i 1 time
5. Rull deigen til et rektangel.
6. Skjær ut trekanter

 Fyll:

1. 1 glass idun pizzasaus
2. 1 pk kjøttdeig
3. 1 liten løk
4. Evt. skinke, bacon, rødløk, mais, ananas, hvitløk - etter ønske
5. Krydder: salt, pepper, oregano, piffi
6. Reven ost

Stek kjøttdeig, hiv oppi løk og pizza saus. Bland i krydder,
Fordel ut over trekantene og topp med ost.

Stekes på 225 grader i 20-25 minutt.