Brownieskake

Du trenger:

• 300 gram kokesjokolade
• 200 gram smør
• 4 egg
• 5 dl sukker
• 1 ts vanilje sukker 
• 3,5 dl mel
• 0,5 ts salt
• 0,5 ts bakepulver

Slik gjør du:

1. Smelt 1,5 plate kokesjokolade og 200 gr meierismør i vannbad (avkjøles)
2. Visp 4 egg og 5 dl sukker lett. Ha i 1 ts vaniljesukker i tillegg.
3. Ha eggeblandingen i den smelta blandingen.
4. Ha så i 3,5 dl mel, 0,5 ts salt og 0,5 ts bakepulver. Rør godt.
5. Hell over i langpanne.
6. Hakk 1,5 plate kokesjokolade som strøs over til slutt.
7. Stekes på 180 grader midt i ovnen i 15-20 minutt.