Jeg hadde et innlegg på instagram igår (@margrethelille) som vakte interesse hos flere. Jeg skal tilbake i jobb nå etter endt permisjon og da lager jeg alltid en 12 ukers middagsplan for å ha litt struktur i hverdagen samt gjøre det lettere å ta en handletur per uke, noe som er veldig besparende økonomisk. Dette gjør at jeg kan også kan lage noe av maten klar i forveien slik at mest mulig blir i fra bunnen av. Her er listen jeg bruker som utgangspunkt til å velge hvilken mat som skal være hver dag i 12 uker. Håper denne kan gi tips og være til inspirasjon for andre også. :)
| Middager |
Fisk: |
| Fiskegrateng |
| Fiskekaker og brun saus |
| Fiskepinner |
| Fiskepudding og hvit saus |
| Laks Laks med cremfraiche, fløte og manco chutney |
| Torsk med hollaidaisesaus |
| Torsk med ertestuing, bacon og capers |
| Lime- og ingefærbakt torsk med grønnsaker i rød karri Torskeform |
| Meksikansk: |
| Enchiladas |
| Fajitas |
| Kald tacorett Pastasalat - taco |
| Nachos med ost og kjøttdeig |
| Svensk tacorett |
| Taco |
| Tacopai Tacosalat |
| Supper: |
| Blomkålsuppe Blomkål- og brokkoli suppe |
| Kyllingsuppe |
| Meksikansk tomatsuppe med chips, rømme, egg og hvitløksbrød |
| Tomatsuppe |
| Minestronesuppe Løksuppe |
| Pasta: |
| Pasta Carbonara |
| Kjøttboller og pasta |
| Lasagne |
| Pastasalat - kremet |
| Pastasalat - med pesto Pastasalat - indisk |
| Risotto |
| Spaghetti og kjøttdeig Tortellini med skinke og bacon Skinke og spaghetti Pølsegryte |
Svin: |
| Hamburgerrygg Hvit pizza |
| Jule/Påskeskinke |
| Nakkekoteletter |
| Ostepanetter med taglitelle |
| Ovnsrett med lys dolmio saus og kylling |
| Pannekaker og bacon |
| Pølsegrateng Pølsegryte med makaroni |
| Skinkeform |
| Svin i fløtesaus |
| Svinefilet med fløtegratinerte poteter eller båtpoteter |
| Svinekoteletter Pai med egg, soltørkatomat, spinat og skinke |
| Kylling/Kalkun: |
| Bali kyllinggryte Bankok kylling |
| Indisk butter chicken Indisk kyllinggryte med fløte, grønnsaker, sambal olek, mango chutney og ris |
| Indisk potetform |
| Indisk kyllingform med chili, paprika og bacon |
| Kalkun og potetstappe med paprikasaus |
| Kalkunfilèt |
| Kylling og båtpoteter med creme fraice saus |
| Kylling og ris |
| Kylling Tandoori |
| Wok med kylling eller svin Wok med glassnudler, egg, kylling og grønnsaker Wok - sweet chili |
| Kjøtt/kjøttdeig: |
| Amerikansk gryterett |
| Biff |
| Biff stroganoff |
| Hamburger og pommes frites |
| Hjemmelaget pizza |
| Karbonade og potetstappe Kinesisk pepperbiff |
| Kjøttdeig og potetstappe i form med ost |
| Moussaka Pai med kyllingkjøttdeig, skinke, hvitløk og purre |
| Potetform med baconost og kjøttdeig |
| Pita med biff, kjøttdeig eller kylling |
| Sop i hop form (poteter, fløte, bacon, kjøttdeig og de grønnsaker man har) |
| Tradisjonelle middager: |
| Kjøttkaker og brun saus |
| Komle |
| Pølse og farse frikassè Kjøtt frikassè |
| Risgrøt |
Røykeknok med gul ertesuppe   |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar